Bienvenue à La Biscuiterie de Saint-Tropez

Artisan et créateur de Biscuits sucrés, salés et confiseries.

Kaled, un passionné du goût, a gardé en mémoire les saveurs d’antan de sa grand-mère normande, et vous les transmet au travers de ses réalisations.
Il met son savoir-faire traditionnel et familial au service du goût et de la convivialité avec des ingrédients de qualité, des recettes élaborées avec soin et une cuisson respectueuse privilégiant les saveurs de l’authenticité.

Notre Biscuiterie Artisanale à Saint-Tropez
Depuis notre atelier installé ZA Saint Claude, et notre boutique rue Georges Clémenceau à Saint-Tropez, notre chef pâtissier-chocolatier Philippe Grouiller propose ses différentes gourmandises à déguster sans modération !

Philippe Grouiller a la délicate mission de rendre chaque saison encore plus glamour et gourmande. Titulaire d’une formation de pâtissier chocolatier, il déploie vite ses talents dans le restaurant d’Alain Chapel, à Mionnay. À Paris, il excelle chez Lasserre (deux étoiles Michelin); sur la côte, il brille à la Réserve de Beaulieu puis chez Sénéquier puis à la Tarte Tropézienne. D’une adresse mythique à une autre, le voilà chef pâtissier de la BISCUITERIE SAINT TROPEZ, production locale Route des plages, où il propose une vaste gamme de biscuits, de cakes et aussi le fameux Nougat blanc mou très chargé en amandes et miel...

Nous avons pris le temps de sélectionner les matières premières principalement régionales. Nous n’utilisons pas de conservateur, pas de colorant, et pas d’additif.
Parce que nous avons fait le choix de travailler avec des produits frais, notre laboratoire répond aux normes alimentaires et de sécurités les plus strictes. Notre ambition est en effet d’offrir à nos clients des produits d'une qualité irréprochable.
Sablés, biscuits, confiseries... goûtez au biscuit authentique d'antan !

Notre sélection